"Málaga, Carretera y Manta' es un programa de Canal Málaga Televisión presentado por Lía Román Carrión, que descubre lugares turísticos con encanto y que son dignos de ser visitados. Se emite todos los lunes, a las 22:00 horas, en Canal Málaga Televisión. El primer capítulo de esta temporada 2023 se ha grabado en Casares
Juan Ocaña y su hermana Ana lideran en la actualidad el proyecto "Crestellina" que publicitan como "Sencillos por naturaleza", un eslogan que cualquiera que acuda a sus instalaciones en Casares a comprar sus productos o las visite para realizar sus recomendables talleres puede comprobar de primera mano: seguro que repiten.
El episodio número 6 del programa de Canal Cocina "Pueblos para comérselos", emitido el pasado viernes 16 de junio, estuvo dedicado a la gastronomía de Casares. Fue un programa donde aparecieron buena parte de los establecimientos dedicados a la restauración de Casares
El premio al Mejor Productor ha sido para Crestellina (Casares, Quesos Sierra Crestellina), proyecto del pastor Juan Ocaña y su familia que combina la producción en ecológico de quesos de cabra payoya con la difusión de los valores de esta raza autóctona de la Serranía de Ronda a través de visitas, actividades, talleres, alojamiento en la propia quesería, y ‘cheese bar’.
¡Crestellina se ha llenado de chivitos! Ya están naciendo las cabritas, así que si tenías pensado venir a Casares y vivir una de las experiencias que [...]
El programa "Los repobladores", de Canal Sur, dedica el programa a Juan Ocaña, de la empresa casareña "Crestellina". Juan creció en una familia de pastores [...]
La empresa casareña Quesos Sierra Crestellina ha renovado su imagen de marca y ha cambiado de nombre simplificándolo, para pasar a denominarse "Crestellina", un nombre que define mejor la variedad de productos y servicios que ofrece.
El programa de Canal Sur "Tierra de Sabores", presentado por Bosco Benítez, visita Casares para degustar dos platos tradicionales de su gastronomía: el chivo a la caldereta y el boniato con castañas. Participan en este programa Paqui Ruiz, Cosme Quirós (Carnicería Cosme), Juan Ocaña (Crestellina) y Ana López (Pan de Casares).
