En la categoría de restauración, el premio Puerta Nueva ha recaído Restaurante El Sarmiento, Brasa Andaluza, empresa asociada a CIT Casares, que ha hecho de su excelente cocina a base de productos locales su seña de identidad, con una carta donde también destacan los vinos de Málaga.
El episodio número 6 del programa de Canal Cocina "Pueblos para comérselos", emitido el pasado viernes 16 de junio, estuvo dedicado a la gastronomía de Casares. Fue un programa donde aparecieron buena parte de los establecimientos dedicados a la restauración de Casares
El restaurante casareño Sarmiento ha recibido el premio Santiago Domínguez al Mejor Restaurante de Cocina Tradicional, por ser un referente en cuanto a carnes, el manejo de las brasas y el producto de proximidad de esta zona tan rica de nuestra provincia.
