Antiguo Bar Nuevo. Parrilla argentina. Comer en Casares

Antiguo Bar Nuevo. Parrilla argentina

Situado en el centro del casco histórico, el restaurante «Antiguo Bar Nuevo» ofrece en su carta los mejores platos de la parrilla argentina, en un ambiente muy cercano y agradable. Dispone de salón comedor y terraza en la Plaza de España de Casares, junto a la fuente de Carlos III.

La carta

Como entrantes, Antiguo Bar Nuevo le ofrece su tapa de entrecot, unas deliciosas empanadas argentinas, la patata asada con manteca de ajo casera, el popular chorizo criollo o la cazuela de queso provolone, además de otros deliciosos platos como ensalada César, pimientos con melva o la también popular tabla de embutidos.

Empanada argentina. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Patata asada. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Chorizo criollo. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Cazuela de queso provolone. Antiguo Bar Nuevo (Casares)

Entre los platos principales de su carta, entre otros, figuran la tira de asado, el entrecot argentino, solomillo argentino, además de otras carnes como el bidé de lomo, la caldereta de chivo de receta casareña, costillas de cerdo con salsa barbacoa casera, pollo asado y otros platos como salmón al gril, calamares fritos, bacalao al horno o gambas al pilpil.

Tira de asado. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Entrecot argentino. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Solomillo argentino. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Bidé de lomo. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Caldereta de chivo receta casareña. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Salmón al gril. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Bacalao al horno. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Gambas al pil pil. Antiguo Bar Nuevo (Casares)

Y en postres, la carta de Antiguo Bar nuevo incluye una deliciosa tarta de chocolate además de su flan con dulce de leche.

En Antiguo Bar Nuevo-Parrilla argentina elaboran su propio pan casero, saborizado con aceite de ajo y un toque de orégano fresco.

Pan casero de Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Tarta de chocolate. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Flan con dulce de leche. Antiguo Bar Nuevo (Casares)
Vino Malbec. Antiguo Bar Nuevo (Casares)

Vinos Malbec

La carta de bebidas de Antiguo Bar Nuevo incluye vinos argentinos elaborados a partir de uvas malbec que, pese a su origen francés (Cahors y Burdeos), ha cruzado el Atlántico para convertirse en estrella en Argentina. Los vinos elaborados a partir de esta uva son ricos y seductores, plenos de sabores de fruta negra (ciruelas y moras), chocolate, humo y tabaco. Son vinos secos y corpóreos, de color morado, de acidez y taninos medios, expresivos pero muy fáciles de comprender y con amplias posibilidades gastronómicas, Son el mejor acompañamiento para la degustación en Casares de las carnes argentinas de Antiguo Bar Nuevo.

Antiguo Bar Nuevo. Parrilla Argentina

Plaza de España, Núm.17, Casares (Málaga)
Telf. 951 080 884 / 622 184 770
Web: antiguobarnuevo.turismocasares.com

Horario:

Lunes (Monday): 12.00-16.00
Martes (Tuesday): Cerrado
Miércoles a domingo (Wednesday to Sunday): 12.00-16.00/19.00-23.00