Este próximo fin de semana 21 y 22 de abril se celebra en Casares la IV Feria Gastronómica Degusta Casares, dedicada a la cocina tradicional del chivo. Los bares y restaurantes del pueblo han preparado deliciosos menús además de una tapa elaborada con chivo que presentan a concurso, que tendrán que valorar quienes se acerquen al pueblo. En la calle Carrera estará dispuesta la carpa con un mercadillo donde 20 puestos de empresas y artesanos de la comarca ofrecen quesos, dulces, miel, chacinas, aceite, cervezas, vinos y artesanía de producción propia. Asimismo, todo un programa de actividades le esperan a los visitantes el sábado y domingo, con talleres, conferencias, ruta del fandango y dos conciertos: el sábado podrá disfrutarse de “Anderín”, con sus músicas del mundo, y el domingo del flamenco de “Chispazíficos”, que cerrará la feria. El programa puede descargarse en este enlace

IV Jornadas gastronómicas Degusta Casares